Jos Le Corre, après avoir pris des cours de dessin à Paris dans l’atelier de Paul Colin et en tant qu’auditeur libre dans celui de Fernand Léger, fréquente durant l’année 1947-1948 l’École des Beaux-Arts et Arts Appliqués de Cornouaille à Quimper (où il sera nommé professeur d’art graphique et de publicité en 1952).

C’est également à son arrivée à Quimper qu’il fait la découverte et pratique quelque peu la décoration céramique à la manufacture HB grâce à Giovanni Leonardi, avant de se tourner vers la toute nouvelle faïencerie Keraluc. Ce grand plat festonné, orné d’émaux, est signé par Jos Le Corre et date de 1947. L’année suivante, il entre en contact avec Victor Lucas et sa famille, probablement en suivant Giovanni Leonardi qui se rend de temps à autre dans l’atelier de son ami Victor pour réaliser ses modelages polychromes.
Par la suite, Jos Le Corre devient par un collaborateur artistique majeur pour Keraluc.